Каталог on-line Библиотека.

Оборудование предприятий общественного питания. Т.2. Торгово-технологическое оборудование / А.И. Черевко

Интернет

Карточка

Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания. Т.2. Торгово-технологическое оборудование : учебник
Тип документа : печатное издание
Авторы : А.И. Черевко, Автор; Л.Н. Попов, Автор
Издательство : Экономика (М.)
Год издания : 1988
Пагинация : 271с
Цена : 0,80
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Оборудование предприятий общественного питания. Т.2. Торгово-технологическое оборудование [печатное издание] : учебник / А.И. Черевко, Автор; Л.Н. Попов, Автор . - М. : Экономика, 1988 . - 271с.
0,80
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Бронирование
Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра
45695-1цб 36.99-5 Книга ЦБ 3 - техника В наличии

Оборудование предприятий торговли и общественного питания / Л.В. Шуляков

Интернет

Карточка

Заглавие : Оборудование предприятий торговли и общественного питания
Тип документа : печатное издание
Авторы : Л.В. Шуляков, Автор
Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону)
Год издания : 2013
Серия : Справочник
Пагинация : 495с.
ISBN/ISSN/EAN : 5-222-21266-0
Цена : В пер.: 264р.34к.
Общие примечания : 14-31-1
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Оборудование предприятий торговли и общественного питания [печатное издание] / Л.В. Шуляков, Автор . - Феникс, 2013 . - 495с.. - (Справочник) .
ISSN : 5-222-21266-0 : В пер.: 264р.34к.
14-31-1
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Бронирование
Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра
105822-1цб 36.99-5 Ш 95 Книга ЦБ 3 - техника В наличии

Практикум по технологическому оборудованию / И.Е. Киселева

Интернет

Карточка

Заглавие : Практикум по технологическому оборудованию : учеб. для сред. учеб. заведений
Тип документа : печатное издание
Авторы : И.Е. Киселева, Автор; Т. Родникова, Автор
Издательство : Экономика (М.)
Год издания : 1989
Пагинация : 181с.
Сопроводительный материал : 0-35к.
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Практикум по технологическому оборудованию [печатное издание] : учеб. для сред. учеб. заведений / И.Е. Киселева, Автор; Т. Родникова, Автор . - М. : Экономика, 1989 . - 181с. + 0-35к..
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Бронирование
Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра
50967-1цб 36.99-5 Книга ЦБ 3 - техника В наличии

Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли / А.М. Хелемский

Интернет

Карточка

Заглавие : Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : учебник для сред. спец. уч. заведений
Тип документа : печатное издание
Авторы : А.М. Хелемский, Автор
Издательство : Экономика (М.)
Год издания : 1989
Пагинация : 118с
Цена : 0,20
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли [печатное издание] : учебник для сред. спец. уч. заведений / А.М. Хелемский, Автор . - М. : Экономика, 1989 . - 118с.
0,20
Языки : рус. (rus)

Десятичная классификация : 36.99-5

Бронирование
Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра
47585-2цб 36.99-5 Книга ЦБ 3 - техника В наличии
47585-1цб 36.99-5 Х35 Книга ЦБ 3 - техника В наличии