Найденные документы этого автора

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / Л.А. Радченко

Интернет Карточка Заглавие : Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Л.А. Радченко, Автор Издательство : Кнорус (М.) Год издания : 2013 Серия : Среднее профессиональное образование Пагинация : 321с. ISBN/ISSN/EAN : 5-406-02183-5 Цена : В пер.; 384р.73к. Общие примечания : 13-32-14 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99я723   Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [печатное издание] : учебник / Л.А. Радченко, Автор . - Кнорус, 2013 . - 321с.. - (Среднее профессиональное образование) . ISSN : 5-406-02183-5 : В пер.; 384р.73к. 13-32-14 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99я723

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
105900-1ф.7	36.99я723	Книга	ф.7	3 - техника	В наличии
105900-1цб	36.99я723 Р15	Книга	ЦБ	3 - техника	В наличии

Организация производства на предприятиях общественного питания / Л.А. Радченко

Интернет Карточка Заглавие : Организация производства на предприятиях общественного питания : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Л.А. Радченко, Автор Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Год издания : 2009 Серия : Среднее профессиональное образование Пагинация : 374с ISBN/ISSN/EAN : 5-222-14675-0 Цена : 171с Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99я723   Организация производства на предприятиях общественного питания [печатное издание] : учебник / Л.А. Радченко, Автор . - Феникс, 2009 . - 374с. - (Среднее профессиональное образование) . ISSN : 5-222-14675-0 : 171с Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99я723

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
90761-1цб	36.99я723 Р15	Книга	ЦБ	3 - техника	В наличии
90761-2чз	36.99я723	Книга	чз	3 - техника	В наличии